Terme | Définition |
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Cheminées, foyers et inserts | Cheminées, foyers et insertsLe terme « cheminée » désigne le conduit d’évacuation des fumées d’un foyer ouvert ou la partie extérieure de ce conduit qui dépasse du toit. Par extension, le mot cheminée fait aussi référence à l’endroit où l’on fait le feu dans une habitation. Cet emplacement appelé aussi âtre, foyer ouvert ou foyer fermé est équipé d’une hotte et d’un conduit. Depuis longtemps, les cheminées jouent un rôle majeur dans la vie sociale. Les cheminées à foyer ouvert étaient traditionnellement un élément essentiel des habitations des villes et des campagnes pour se chauffer ou cuisiner. On trouvait d’ailleurs auparavant des cheminées fonctionnelles dans plusieurs pièces d’une même habitation. Devenues un point central de l’habitat, le point chaud, le lieu de convivialité autour duquel les familles se réunissent, les cheminées ont évolué au fur à mesure du temps d’un point de vue technique et esthétique. Les foyers ouverts avec 2 chenets et une taque de fond en fonte ne permettaient pas d’obtenir des rendements élevés, autour de 15%, et donc chauffaient peu. Des appareils fermés en fonte sont donc rapidement venus équiper ces cheminées ouvertes pour les transformer en solution de chauffage au bois efficace. Il existe 2 types d’appareils fermés : les foyers, boîtes parallélépipédiques rectangle surmontées d’un chapeau pyramidal appelé avaloir et les inserts, boîte parallélépipédique rectangle avec un dessus plat. Ces dispositifs se différencient par leur mode de fonctionnement et leur installation.
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